Le groupe Hoteles Andaluces con Encanto (HACE) et la société González Byass ont formalisé cet après-midi un accord par lequel les vins de cette cave de Jerez seront exclusivement présents dans les restaurants et événements de ce groupe hôtelier.

La signature de l’accord a été signée par le président du groupe HACE, M. Jan de Clerck, et par M. Mauricio González-Gordon, président de González Byass, en présence également de M. Jaime González-Gordon, représentant la société. La cave de Jerez et M. Stefaan de Clerck, PDG du Groupe HACE.

L’accord précise que les vins de la maison seront rouges, blancs et rosés de Viñas del Vero, Appellation d’Origine Somontano. De même, d’autres références connues de González Byass telles que le Beronia Blanco de Rueda et les vins rouges Crianza, Reserva et Limited Edition auront une présence importante sur les menus du Groupe HACE. Dans cette optique, les marques avec lesquelles nous travaillons depuis de nombreuses années seront également maintenues ; c’est-à-dire le fin Tío Pepe, le palo Corta Leonor, le sec Viña AB amontillado, l’Oloroso Alfonso ou la crème Solera 1847, entre autres.

De cette manière, les deux entreprises réaffirment l’étroite collaboration qu’elles ont toujours entretenue et qui s’élargit désormais avec la signature de cet accord.