Quand on pense à la province de Cadix, on pense tout de suite à ses kilomètres de plages et à un été de détente ou de loisirs sous le soleil. Mais cette région a bien plus à offrir tout au long de l’année. Que faire à Cadix en automne ou en hiver ? Rejoignez-nous pour cette visite des incontournables.

Soleil et plage aussi, en fin d’année

Sous la lumière dorée de l’automne, l’une des meilleures périodes de l’année commence dans la province de Cadix, pour savourer sereinement des expériences uniques, loin de l’agitation estivale. Les derniers mois de l’année à Cadix sont synonymes de beau temps, de nature luxuriante, de culture authentique et d’activités en famille ou en couple qui vous feront redécouvrir le charme du sud.

Tout cela est possible grâce à un climat privilégié avec plus de 300 jours de soleil par an et des températures moyennes oscillant entre 16 et 22 degrés Celsius (61 et 72 degrés Fahrenheit) en milieu de journée. Idéal pour profiter d’activités de plein air, comme la randonnée dans les pinèdes et les dunes, la visite de vignobles, les excursions à vélo ou les promenades au coucher du soleil en bord de mer. Le tout sous la lumière caractéristique de la province qui teinte d’or les couchers de soleil d’octobre, novembre et décembre.

De Rota, avec sa brise marine et son atmosphère chaleureuse, à Jerez de la Frontera, terre du vin, des chevaux et du flamenco, les hôtels et appartements touristiques d’Hoteles Andaluces con Encanto vous offrent le point de départ idéal pour vivre cette saison avec tous vos sens. Consultez nos promotions en cours pour ces mois et planifiez votre escapade à moindre coût.

Rota : entre Atlantique et calme

Rota préserve l’âme maritime et la tranquillité des villes côtières, à savourer sans hâte. En automne et en hiver, ses plages, comme La Costilla, Punta Candor et Rompidillo, deviennent des lieux parfaits pour marcher, courir ou simplement respirer l’air salé de l’Atlantique.

Les routes côtières, comme celle qui relie Rota à Chipiona ou celle qui borde le parc naturel de l’Almadraba, invitent à la détente et à la nature, loin de la foule.

Rota est également une destination familiale de choix. Les plus petits peuvent profiter de la plage et des activités de plein air. Début novembre, le marché de Tosantos ouvre ses portes et propose des produits traditionnels, des dégustations de plats typiques, des activités pour enfants, des ateliers et des gymkhanas.

Parmi les autres événements automnaux à Rota, citons la IIIe Rencontre de l’Orchestre Plectro de la Villa de Rota, le 25 octobre au Castillo de Luna, les activités de la Semaine internationale du Xérès, du 3 au 9 novembre, et le spectacle de Noël de Jonathan Santiago et Manuel Berraquero, le 4 décembre.

À l’approche de Noël, les rues du centre historique se parent de lumières et d’animations, transformant une promenade sur ses places en une expérience magique, avec le marché de Noël et la route des crèches, tous deux organisés par des associations, des confréries et des particuliers.

Jerez de la Frontera : Au cœur du vin et de la culture andalouse

À moins d’une demi-heure de Rota, Jerez est le complément idéal d’une escapade automnale ou hivernale. C’est une ville qui respire l’art, l’histoire et le vin, et qui, durant ces mois, est plus authentique que jamais.

Amateur d’œnotourisme ? Jerez est faite pour vous. Rien de tel pour cette saison que de s’immerger dans l’univers du vin. Les domaines viticoles de la région de Jerez, souvent centenaires, ouvrent leurs portes pour proposer des visites guidées, des dégustations et des expériences sensorielles uniques.

Imaginez-vous parcourir les chais de vieillissement au milieu de fûts centenaires, imprégnés des arômes du chêne et du vin, et terminer la journée avec un verre d’Amontillado à la main. Une expérience inoubliable pour les amateurs d’œnotourisme et de culture gaditane. Et, du 3 au 9 novembre, un événement exceptionnel pour les amateurs de xérès : la Semaine internationale du xérès, une célébration mondiale des vins de xérès avec des activités partout.

Patrimoine et art équestre

L’automne à Jerez est aussi une période culturelle. Perdez-vous dans son centre historique, visitez la cathédrale et l’Alcazar, ou admirez une exposition de l’École royale andalouse d’art équestre, où vous pourrez admirer la danse de chevaux espagnols de pure race. Un peu plus loin, ne manquez pas la visite de la Cartuja de Jerez, un spectaculaire monastère médiéval où naquit l’élevage du cheval espagnol de pure race.

Saveurs de saison

L’automne apporte aussi son lot de saveurs. Dans les restaurants locaux et les nôtres, vous pourrez déguster des produits de saison comme le poisson de la baie, les champignons des pinèdes de Rota ou les ragoûts de fruits de mer qui réchauffent l’âme. C’est le moment de savourer des plats chauds et gourmands. Accompagnez-les d’un vin blanc de la Tierra de Cádiz, d’un fino ou d’une manzanilla de Sanlúcar, et vous comprendrez pourquoi l’automne a ici une saveur unique.

La fin de l’année met également en avant le moût de Jerez, un vin de premier plan gastronomique. Ce jeune vin, issu des raisins de la dernière récolte, a commencé sa fermentation et possède une saveur particulière. Il est servi avec plaisir dans les « mostos », des restaurants installés dans les fermes disséminées dans les vignobles entourant la ville. Savourez votre moût accompagné d’ail chaud ou de chou de Jerezana, tout en profitant de la mer de vignes qui vous entoure. Une expérience unique à Jerez, chaque automne-hiver.

Nature et itinéraires en plein air dans la province de Cadix

Au-delà des villes, l’automne est une invitation à découvrir la province de Cadix dans toute sa splendeur et sa quiétude. Le parc naturel de Doñana est l’une des zones humides les plus importantes d’Europe, où vous pourrez observer les oiseaux migrateurs lors de leurs migrations automnales. Le parc naturel de la Baie de Cadix mérite également une visite, avec ses sentiers et passerelles en bois, parfaits pour observer les flamants roses et faire des balades à vélo.

Et n’oubliez pas la Voie Verte de la Pinède de Rota, idéale pour des promenades en famille ou des séances photos, à côté de l’Hôtel Playa de la Luz et tout près de Punta Candor Suites.

Les amateurs de randonnée trouveront leur bonheur dans la Sierra de Grazalema, à un peu plus d’une heure de Jerez. Les paysages se teintent d’ocre et d’or en automne, offrant l’une des plus belles vues du sud. Et si vous visitez la région plus tard en hiver, vous pourriez être surpris par une chute de neige et admirer le spectacle inestimable des toits et des rues blanches.

Charmants Hôtels Andalous : Votre Maison à Cadix en toute saison

Que ce soit pour une escapade romantique, des vacances en famille ou un séjour détente, les Charmants Hôtels Andalous vous offrent l’attention personnalisée que vous méritez dans nos hôtels et appartements touristiques à Jerez et Rota. Nous avons hâte de vous voir découvrir par vous-même pourquoi Cadix est une destination idéale, même en automne et en hiver.