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Novembre a un goût de tradition : lancement de nos Journées des Plats Mijotés 2026 - HACE

Novembre a un goût de tradition : lancement de nos Journées des Plats Mijotés 2026

En ce mois de novembre, l’un des rendez-vous les plus attendus par les amateurs de bonne cuisine fait son retour : nos Journées des Plats Mijotés 2026.Nous avons concocté une sélection de recettes traditionnelles qui nous font renouer avec les saveurs d’autrefois. Chaque jour, vous pourrez déguster un plat mijoté différent, préparé avec des ingrédients de qualité et cette touche « fait maison » qui transforme chaque assiette en une expérience unique.Laissez-vous surprendre par notre suggestion du jour et rejoignez-nous

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Nos restaurants El Embarcadero et La Gaviota participent à la Sherry Week

L’International Sherry Week est le plus grand festival annuel au monde dédié à la promotion des vins de Xérès auprès des amateurs du monde entier, à travers une multitude d’événements.Nos restaurants La Gaviota et El Embarcadero se joignent à l’événement en proposant des plats spéciaux, à déguster du 2 au 8 novembre.Plus d’informations sur nos restaurants et réservations ici.Nous vous attendons avec impatience.

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Octobre, le mois clé : organisez vos événements d’entreprise et vos repas de Noël chez « Hoteles Andaluces con Encanto »

 L’organisation d’un événement mémorable commence bien avant l’ouverture des portes de la salle. Choisir la date, trouver l’espace idéal, définir l’offre gastronomique et coordonner chaque détail exige de la planification, surtout à l’approche de la fin de l’année.C’est pourquoi octobre est l’un des meilleurs moments pour organiser des événements d’entreprise ainsi que des déjeuners et dîners de Noël.Anticiper permet de bénéficier d’une plus grande disponibilité de dates et d’espaces, d’étudier sereinement les différentes options culinaires et de coordonner des services

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La Mer du Sherry : Une expérience gastronomique immersive 🍷

Vous êtes-vous déjà demandé quel goût pouvait avoir le vent de l’Atlantique ? Nous vous invitons à le découvrir lors d’un événement unique : un déjeuner gastronomique commenté, où les accords mets-vins sont à l’honneur et où la mer, ainsi que les meilleurs crus des Bodegas El Gato, tiennent le premier rôle.Laissez-vous séduire par une expérience exceptionnelle, articulée autour de 5 séquences culinaires, conçues avec soin pour s’accorder parfaitement avec 5 vins d’auteur remarquables. Au cours de ce voyage sensoriel,

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L’hôtel Jerez AQ35 enrichit son offre avec l’ouverture d’une nouvelle piscine couverte

Notre hôtel poursuit ses efforts pour offrir à ses clients une expérience toujours plus complète et confortable. Dans le cadre de cet engagement, nous avons étoffé nos services grâce à l’ouverture d’une nouvelle piscine couverte, un espace conçu pour profiter de la détente et du bien-être.Cette nouvelle piscine s’intègre aux installations de l’hôtel comme un lieu propice à la déconnexion, à la relaxation et à la tranquillité, que ce soit lors d’un séjour de détente ou d’un voyage d’affaires.Grâce à

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Séjours bien-être à Cadix : mer, nature et expériences pour déconnecter

Certains voyages commencent au moment où l’on cesse de regarder sa montre. Ce sont des escapades où l’essentiel n’est pas la quantité d’activités réalisées, mais la façon dont on se sent. Dormir sans se presser, marcher au bord de l’eau, retrouver le plaisir d’un repas paisible, se faire masser ou, tout simplement, goûter à ce silence qui nous manque tant dans le tumulte du quotidien.Évoquer le tourisme bien-être ne signifie pas nécessairement passer tout son séjour dans un spa ;

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Nos restaurants La Gaviota et El Embarcadero rejoignent l’opération « Restaurantes contra el Hambre 2026 » (Restaurants contre la faim 2026)

Une fois de plus, chez Hoteles Andaluces con Encanto, nous tenons à apporter notre pierre à l’édifice d’une initiative où gastronomie et solidarité se retrouvent à la même table.Nos restaurants La Gaviota et El Embarcadero, tous deux situés à Rota, participent à l’opération « Restaurantes contra el Hambre 2026 », une campagne placée cette année sous le slogan : « Somos de buen comer, somos de buen hacer » (Amoureux de bonne cuisine, acteurs du bien-agir). À cette occasion, nous

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Profitez pleinement de votre « second été » à Cadix en septembre et octobre

Bienvenue en août ! C’est le mois des vacances par excellence, avec un soleil éclatant et une envie irrésistible de savourer chaque instant en plein air. Mais sachez une chose importante : l’été ne s’arrête pas à la fin de ce mois.Chez *Hoteles Andaluces con Encanto*, nous vous invitons à prolonger vos vacances et à profiter de ce « second été » que nous aimons tant. Que vous cherchiez une escapade en famille, à faire du sport sans la chaleur

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L’essence de la gastronomie cadixoise aux Hôtels HACE.

Quand la chaleur s’intensifie sur la Costa de la Luz, la cuisine se transforme en un havre de fraîcheur, une oasis où le temps semble suspendu, entre saveurs marines et arômes du jardin. Aux Hôtels HACE, nous sommes convaincus que découvrir une destination, c’est avant tout goûter sa cuisine. Il ne s’agit pas seulement de voyager, mais de laisser ses papilles explorer l’essence même de notre terroir.Cet été, nous vous invitons à un voyage culinaire qui définit notre identité. De

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Printemps : Le meilleur moment pour découvrir les charmants hôtels andalous

Il y a un moment précis dans l’année où la province de Cadix devient irrésistible : le printemps. C’est la « reine des saisons » pour une raison simple : l’équilibre. Ici, les températures se stabilisent dans cette fourchette idéale où un manteau est superflu, mais où le soleil caresse encore les rues sans les brûler, permettant de profiter du matin au soir.Se promener dans Jerez à cette époque de l’année est une expérience sensorielle unique ; le parfum de

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