Unsere Restaurants

In der Region Cádiz ist die Küche vor allem eins: authentisch! Frischer Fisch und Meeresfrüchte aus dem Atlantik, regionale Zutaten vom Feld und Weine, die auch international einen guten Ruf genießen bestimmen unsere Gastronomie.
Die andalusische Küche geht aber weit über die reine Kochkunst hinaus. Sie trägt das Erbe einer jahrhundertelangen Geschichte in sich, und das an einem Ort, der von unzähligen Zivilisationen, wie den Phöniziern, Griechen, Römern, Muselmanen und Christen geprägt wurde. Jede dieser Kultur hat ihre Spuren hinterlassen und eine reiche und unvergleichliche kulinarische Tradition geschaffen.
In den Hoteles Andaluces con Encanto laden wir Sie in unseren fünf Restaurants dazu ein, diese Traditionen selbst zu probieren. Jedes unserer Restaurants wartet mit einem ganz eigenen, exklusiven Ambiente auf, ein Erlebnis, an das Sie sich immer wieder gerne erinnern werden.